Γλυπτά πειράματα με σκληρή καραμέλα: 9 βήματα (με εικόνες)

2024 Συγγραφέας: John Day | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-30 08:32

Είναι εύκαμπτο, εύπλαστο και διαφανές.

Αλλάζει με την πάροδο του χρόνου και μπορεί να διαβρωθεί με θερμότητα, νερό ή πίεση. Γλιστράει σε μορφές, αλλάζοντας αργά το σχήμα του σε απόκριση της βαρύτητας.

Μπορεί να πάρει οποιοδήποτε χρώμα και να επιτύχει μεγάλη ποικιλία υφών με την προσθήκη αδρανών.

Συμβαίνει επίσης να είναι βρώσιμο…

Όταν αποφάσισα για πρώτη φορά να δουλέψω με σκληρές καραμέλες, οραματίστηκα να περικλείω περίεργα αρχαϊκά αντικείμενα (γραφομηχανές; ταμειακές μηχανές;) σε καθαρά γλυκά και στη συνέχεια να κόβω διατομές στον κόφτη waterjet Pier 9. Σκέφτηκα να σταματήσω τα μεγάλα χυτά πάνω από ζεστά καλώδια και να αφήσω την καραμέλα να χαλαρώσει αργά μέσα στο σύστημα-ίσως αυτό να αφήσει μια αφύπνιση καμένων εξωθημένων σχεδίων γραμμής; Εν πάση περιπτώσει, ήξερα ότι έπρεπε να πάρω μερικά δείγματα για να μάθω περισσότερα για αυτό το εξαιρετικά πολύπλοκο, προκλητικό και ευπροσάρμοστο μέσο πριν δεσμευτώ σε ένα έργο μεγαλύτερης κλίμακας. Αξίζει να σημειωθεί ότι ποτέ δεν είχα προγραμματίσει αυτά τα πειράματα να είναι πραγματικά βρώσιμα… αντιληπτικά, ξέρω, αλλά με ενδιέφεραν περισσότερο άλλες χημικές ιδιότητες αυτού του μέσου.

Σε αυτό το Εγχειρίδιο, θα συζητήσω:

1) Οι δύο μορφές μου για την παρασκευή σκληρών καραμελών: η σόμπα και ο φούρνος μικροκυμάτων

2) Τα πρώτα μου πειράματα χύτευσης με έτοιμα καλούπια σιλικόνης και μεγάλη ποικιλία αδρανών, από κόκκους πιπεριού έως σημειώσεις μετά το πέρας

3) Χέρι που σχηματίζει την καραμέλα για να δημιουργήσει αφηρημένες γλυπτικές φόρμες

4) Η εμπειρία μου με waterjet που κόβει σκληρές καραμέλες

5) Τα πειράματά μου με ζεστό σύρμα

6) Waterjet που κόβει μια σκληρή καραμέλα/χύτευση εξαρτημάτων αυτοκινήτου

Τα αποτελέσματα από αυτές τις δοκιμές διέφεραν: μερικά ήταν εκπληκτικά επιτυχημένα, μερικά ήταν απόλυτα αποτυχημένα. Αλλά ακόμη και οι αποτυχίες είχαν απροσδόκητες παρενέργειες που άξιζαν τη μάθηση (όπως η διάλυση ενός γαλόνι σκληρής καραμέλας στο λουτρό κοπής με νερό) … περισσότερα για αυτό αργότερα!).

Βήμα 1: Φτιάχνοντας τη σκληρή καραμέλα

Η πρώτη συνταγή που χρησιμοποίησα για να φτιάξω σκληρή καραμέλα ήταν μια μέθοδος ψησίματος. Σε ένα μεταλλικό τηγάνι, συνδύασα 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη, 3/4 φλιτζανιού σιρόπι καλαμποκιού και 1 φλιτζάνι νερό. Το ανακάτεψα σε μέτρια φωτιά για να διαλυθεί η ζάχαρη και στη συνέχεια αύξησα τη θερμότητά μου, περίμενα να βράσει το υγρό, πρόσθεσα το θερμόμετρό μου και περίμενα τη θερμοκρασία του υγρού να φτάσει στο στάδιο της σκληρής ρωγμής ή στους 300 βαθμούς Φαρενάιτ. Σε αυτό το σημείο, έβγαλα γρήγορα την καραμέλα από τη φωτιά και την έριξα σε καλούπια ψησίματος σιλικόνης που είχαν λαδωθεί με βούτυρο ή σπρέι μαγειρέματος PAM.

Αυτή είναι η γενική αρχή, τουλάχιστον. Έκανα όμως πολλά λάθη στην πορεία. Την πρώτη φορά που δοκίμασα αυτή τη συνταγή, δεν μπόρεσα να ανεβώ τη θερμοκρασία πάνω από 220 μοίρες, οπότε υπέθεσα ότι το θερμόμετρό μου ήταν ανακριβές. Έριξα αυτή την καραμέλα σε μια μεγαλύτερη φόρμα ψησίματος και ποτέ δεν πήρε σωστά. Το κορυφαίο "δέρμα" της καραμέλας ήταν εύπλαστο, ενώ το υπόλοιπο παρέμεινε γκρίζο. Σύντομα έμαθα ότι εάν η καραμέλα δεν σκληρύνει αρκετά γρήγορα καθώς κρυώνει, πιθανότατα δεν έφτασε ποτέ στο στάδιο της σκληρής ρωγμής στη διαδικασία μαγειρέματος. Η ψύξη αυτής της καραμέλας δεν θα το κάνει ποτέ σκληρό-πρέπει να μαγειρευτεί ξανά. Είναι απαραίτητο η ζάχαρη να φτάσει σε θερμοκρασία 300 μοίρες. Οι ρυθμίσεις θερμότητας ήταν πολύ χαμηλές και δεν είχα αρκετή υπομονή, οπότε λάβετε υπόψη ότι ίσως χρειαστεί να περιμένετε 15-20 λεπτά ή περισσότερο για να φτάσετε στη σωστή θερμοκρασία.

Τούτου λεχθέντος, είναι απίστευτα εύκολο να κάψεις την καραμέλα. Το μόνο μειονέκτημα αυτού, όταν φτιάχνετε μη βρώσιμες καραμέλες, είναι ότι η ζάχαρη αρχίζει να καραμελώνει και το υγρό γίνεται κεχριμπαρένιο. Μου φάνηκε πολύ δύσκολο να αποφύγω μια μικρή απόχρωση κεχριμπαριού, αλλά αυτό μπορεί να εξουδετερωθεί με μια σταγόνα μπλε χρώματος τροφίμων (αφού η καραμέλα φτάσει τους 270 βαθμούς). Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε την καραμέλα καθαρή, αλλά ακόμα να φτάσετε στο στάδιο της σκληρής ρωγμής, είναι να μαγειρέψετε την καραμέλα όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Η χαμηλή θερμότητα δεν θα σας βοηθήσει εδώ-χρησιμοποιήστε υψηλή θερμότητα και μην αναδεύετε το υγρό αφού αρχίσει να βράζει. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητη κρυστάλλωση.

Η δεύτερη μέθοδος μαγειρέματος ήταν ο φούρνος μικροκυμάτων. Αυτό ήταν υπέροχο γιατί μπορούσα να χρησιμοποιήσω φλιτζάνια μίας χρήσης και να περάσω από πολλές δοκιμές, ενώ μετρώνω τον χρόνο και τους όγκους μου. Το μειονέκτημα είναι ότι η διαύγεια είναι αρκετά διακυβευμένη-παίρνετε μια πολύ πιο γαλακτώδη, πιο θολό καραμέλα με το φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποίησα φλιτζάνια dixie για αυτή τη μέθοδο, συνδυάζοντας 2 μέρη ζάχαρης με 1 μέρος ελαφρού σιροπιού καλαμποκιού σε ένα μεγάλο χάρτινο κύπελλο. Το ανακάτεψα καλά και τελικά βρήκα τις σωστές ρυθμίσεις για το φούρνο μικροκυμάτων μου-υψηλό για 1 λεπτό, 45 δευτερόλεπτα. Σημειώστε ότι η δράση βρασμού θα αυξήσει σημαντικά το επίπεδο υγρού, οπότε προσέξτε να αφήσετε πολύ χώρο στο φλιτζάνι σας. Διαπίστωσα ότι οι μικρές αλλαγές στην ένταση ή η χρήση δύο φλιτζανιών ταυτόχρονα, άλλαξαν πολύ τους χρόνους μαγειρέματος. Πολλές σκούρες καφέ (αλλά υπέροχες μυρωδιές) παρτίδες καμένης ζάχαρης βγήκαν από αυτή τη διαδικασία. Χρησιμοποίησα επίσης το φούρνο μικροκυμάτων για παρτίδες σόμπας που δεν είχαν μαγειρευτεί αρκετά. Βάλτε τη μαλακή καραμέλα σε ένα φλιτζάνι, ενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων σας και κάντε ό, τι καλύτερο μπορείτε για να παρακολουθήσετε τη θερμοκρασία. Το μεγαλύτερο casting στην παραπάνω φωτογραφία ξεκίνησε ως μια αποτυχημένη παρτίδα της εστίας και στη συνέχεια μαγειρεύτηκε ξανά χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων.

Στα καλούπια μου παραπάνω, αποφάσισα να δοκιμάσω μερικά ενδιαφέροντα συγκεντρωτικά. Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά: κραγιόνια, σκόνη γλάσο κέικ, φύλλο αλουμινίου συν κέικ, σκόνη χλωριούχου ασβεστίου συν σκόνη κέικ, κόκκους πιπεριού συν σκόνη τσίλι, υπολείμματα αλουμινίου από ένα έργο waterjet.

Βήμα 2: Χύτευση της σκληρής καραμέλας

Μπορείτε να ρίξετε το καυτό υγρό σε οποιοδήποτε καλούπι που αντέχει σε θερμοκρασίες 300 μοίρες. Σκέφτηκα ότι το πλαστικό σε σχήμα κενού δεν θα αντέξει αυτή τη θερμότητα, αλλά οποιαδήποτε καλούπια ψησίματος σιλικόνης λειτουργούν πολύ καλά. Το ίδιο θα έκανε και το ξύλο, το κεραμικό ή το γύψο, ή ακόμα και το φύλλο αλουμινίου από χέρι. Απλώς θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε έναν παράγοντα απελευθέρωσης όπως βούτυρο ή PAM.

Μπορείτε να δείτε τα αποτελέσματα από τα δείγματά μου παραπάνω. Η σκόνη γλάσο κέικ χρωματίζει όμορφα την καραμέλα με έναν τοπικό τρόπο και το κερί από τα κραγιόνια λιώνει και ανεβαίνει στην κορυφή του μείγματος ζάχαρης. Η καραμέλα κάθισε πάνω από το αλάτι, ενσωματώνοντας μόνο ένα στρώμα αλατιού στο κάτω μέρος, αλλά βυθίστηκε στον πάτο του μείγματος πιπεριού. Μπορείτε να δείτε ότι η μεγαλύτερη χύτευση, εστία μαγειρέματος και στη συνέχεια φούρνος μικροκυμάτων, έγινε κεχριμπάρι από καραμελοποίηση και έχασε κάποια από τη σαφήνειά του στο φούρνο μικροκυμάτων.

Iμουν έκπληκτος από το πόσο η καραμέλα έμοιαζε με ρητίνη ή χυτά γυαλιού. Ο καθένας θα ξεγελιόταν μέχρι να χειριστεί τα κομμάτια-είναι ελαφρώς κολλώδη.

Βήμα 3: Χειρισμοί χεριών

Ένας άλλος τρόπος για να δουλέψετε με την καραμέλα είναι να τη χειριστείτε με το χέρι ενώ είναι ακόμα ζεστή και εύπλαστη, τεντώνοντας και κάμπτοντάς την. Οι καλλιτέχνες της ζάχαρης φυσούν ακόμη και την καραμέλα, όπως το γυαλί, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.

Στην αρχή προσπάθησα να ρίξω την καραμέλα σε μια λιπαρή επιφάνεια και στη συνέχεια να την σηκώσω απαλά καθώς κρυώνει, αλλά ήταν ακόμα πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί από την επιφάνεια. Αντ 'αυτού, έριξα την καραμέλα στα καλούπια σιλικόνης μου, περίμενα να κρυώσει και στη συνέχεια την έβγαλα από το καστ όταν ήταν ακόμα ζεστό. Στη συνέχεια το τέντωσα, το τράβηξα σε μεγάλα σχοινιά και το δίπλωσα ξανά στον εαυτό του. Αυτή ήταν μια άμεσα ευχάριστη διαδικασία, ειδικά λόγω των χρονικών περιορισμών. Κράτησα ένα μπολ με κρύο νερό κοντά, έτσι ώστε όταν πέτυχα ένα σχήμα που ήθελα να μπορέσω να βυθίσω το κομμάτι μου και να σκληρύνει γρήγορα στη θέση του.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει την καραμέλα που σκληραίνει σε χαρτί κεριού. Έχασα αμέτρητα κομμάτια γιατί κόλλησαν σε όποια επιφάνεια τα είχα τοποθετήσει για να κρυώσουν. Αυτά τα κομμάτια θρυμματίζονται σαν γυαλί-είναι αρκετά εύθραυστα.

Έβαλα μερικές από αυτές τις φόρμες σε μεταγενέστερες εκπομπές με ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Τα πολύ καμένα κομμάτια (που φαίνονται σχεδόν μαύρα στις εικόνες) άντεξαν στη θερμότητα και διατήρησαν το σχήμα τους, αλλά οι διαυγείς μορφές απλώς χαλάρωσαν και έλιωσαν στα μεγαλύτερα χυτά. Ακόμα, αυτός μπορεί να είναι ένας ενδιαφέρων τρόπος για να δουλέψετε με το χρώμα (για παράδειγμα, στροβιλίζεται βαθύ κόκκινο σε καθαρό casting).

Βήμα 4: Κοπή Waterjet

Το προφανές επόμενο βήμα ήταν να δοκιμάσετε το waterjet κόβοντας την καραμέλα! Ποιος χρειάζεται καλούπια;

Έστησα τη μεγαλύτερη χύτευση καραμελών μου σε MDF και χρησιμοποίησα βίδες γυψοσανίδας για να το κρατήσω στη θέση του. Σφίξαμε αυτόν τον πίνακα χρησιμοποιώντας τις ράγες στον κόφτη. Όπως μπορείτε να δείτε στην παραπάνω φωτογραφία, έθεσα τον τύπο υλικού μου σε χυτό ακρυλικό (αν και είμαι σίγουρος ότι το γυαλί θα λειτουργήσει) και χρησιμοποίησα ρυθμίσεις χαμηλής πίεσης για το αρχικό τρύπημα. Το σχέδιο ήταν να κόψουμε ένα μικρό τετράγωνο από το μεγαλύτερο τετράγωνο.

Το αρχικό τρύπημα κατέληξε να σπάσει την καραμέλα σε δύο σημεία, αλλά το ίδιο το κόψιμο λειτούργησε αρκετά καλά. Την επόμενη φορά θα τρυπούσα εκ των προτέρων την αρχική θέση διάτρησης ή θα διάλεγα ένα σημείο που βρίσκεται πιο μακριά από την άκρη του κομματιού.

Το μπλοκ καραμελών ήταν απίστευτα κολλώδες αφού βυθίστηκα και κατάλαβα ότι είχα δημιουργήσει ένα ενσωματωμένο σύστημα συγκόλλησης. Τοποθέτησα το κομμένο κομμάτι μου πάνω από το αρχικό μπλοκ και μέσα σε μια νύχτα τα δύο κομμάτια ένωσαν υπέροχα.

Συνεχίζω να εκπλήσσομαι από το πόσο μου θυμίζει η εργασία με ζάχαρη να δουλεύω με γυαλί. Ακόμα και τα δύο κατάγματα μοιάζουν με κατάγματα γυαλιού.

Βήμα 5: Hot Wire Μέρος 1: Ρύθμιση του Transformer/rheostat Sytem και Embedding Wire in Casting

Ενθουσιάστηκα για το πόσο σκληρή καραμέλα θα συμπεριφερόταν όταν διαβρωθεί από πολύ τοπική θερμότητα, όπως η θερμότητα από ένα καυτό καλώδιο. Μετά από κάποια αναζήτηση στο διαδίκτυο, παρήγγειλα αυτόν τον ρεοστάτη και μετασχηματιστή από την Aircraft Spruce:

www.aircraftspruce.com/catalog/cmpages/hotw…

Έρχεται με ένα σχηματικό σχήμα, αλλά πρέπει να τροφοδοτήσετε το δικό σας βύσμα (ένα βύσμα λαμπτήρα 2 ακρών λειτουργεί καλά, καθώς αυτό το σύστημα δεν είναι γειωμένο). Χρειάζεστε επίσης το δικό σας ζεστό καλώδιο. Παρήγγειλα δύο μετρητές από ανοξείδωτο χάλυβα, επίσης από την Aircraft Spruce (0,025 "και 0,041" διαμέτρου).

Συγκόλλησα συνδέσμους τόσο στον ρεοστάτη όσο και στον μετασχηματιστή για λόγους ευελιξίας: ποτέ δεν γνωρίζετε πότε μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ξανά παλιά ηλεκτρονικά εξαρτήματα. Δοκίμασα το σύστημά μου σε ένα ανοξείδωτο ατσάλι 12 "0,025", με καλά αποτελέσματα. Έμαθα να μην χρησιμοποιώ θερμό σύρμα μικρότερο από περίπου 8 "επειδή μπορεί να βραχυκυκλώσει το κύκλωμα και ότι με αυτόν τον συγκεκριμένο ρεοστάτη πρέπει να γυρίσετε το κουμπί περίπου ένα τέταρτο για να ενεργοποιήσετε την τάση και, στη συνέχεια, να το καλέσετε ξανά στο επιθυμητό Πήγα με τη μέθοδο "αίσθηση"-όταν το καλώδιο ήταν πολύ ζεστό για να κρατήσω το δάχτυλό μου πάνω από μερικά δευτερόλεπτα, ήταν σε καλή θερμοκρασία. Στη συνέχεια έκοψα και κόλλησα με λέιζερ ένα κουτί για να κρατήσω το ηλεκτρονικό μου εξαρτήματα ασφαλισμένα και μονωμένα.

Για το πρώτο μου πείραμα, ενσωμάτωσα το χαλύβδινο σύρμα με το παχύτερο εύρος σε ένα μπλοκ από σκληρές καραμέλες. Έπλεξα το σύρμα μέσα και έξω από το χύτευση, ώστε να μπορώ να αναρτήσω όλο το κομμάτι από το σύρμα αργότερα. Στη συνέχεια, έβαλα τα πάντα στην τάση και αύξησα τη θερμότητα. Αμέσως, το κομμάτι μου θερμικά σοκαρίστηκε. Άκουγα σπαστικούς ήχους και έβλεπα κατάγματα να εμφανίζονται από το εσωτερικό της χύτευσης, ακριβώς δίπλα στο καυτό καλώδιο, στην πλησιέστερη εξωτερική επιφάνεια. Ωστόσο, το ζεστό σύρμα συγκρατούσε το κομμάτι μαζί. Παρακολούθησα την καραμέλα να αρχίζει να κρεμάει και να λιώνει, χωρίζοντας αργά από το καυτό καλώδιο που την κρατούσε ψηλά. Όταν μπορούσα να πω ότι θα πέσει ανά πάσα στιγμή, σταμάτησα το πείραμα. Αυτή ήταν μια αρκετά συντριπτική δοκιμή, παρά το αρχικό δράμα. Φαίνεται ότι ο ρεοστάτης αποτρέπει πραγματικά την αργή αρχική συσσώρευση θερμότητας. Για μελλοντικές επαναλήψεις, δεν θα μπορούσα να ενσωματώσω σύρμα μέσα στο ίδιο το χύτευση.

Βήμα 6: Hot Wire Μέρος 2: Εξισορρόπηση ζάχαρης στο Hot Wire

Αλλά πρέπει να υπάρχουν άλλοι τρόποι εργασίας με ζεστό σύρμα και σκληρή καραμέλα. Σε αυτό το πείραμα, έκοψα με λέιζερ ένα ελλειπτικό πλαίσιο από ξύλο και πρόσθεσα βίδες γυψοσανίδας κατά μήκος της περιφέρειάς του. Στη συνέχεια τέντωσα το λεπτότερο ανοξείδωτο σύρμα μου ανάμεσα σε αυτές τις βίδες, προσέχοντας να μην αφήσω το σύρμα να περάσει από πάνω του. Εάν συνέβαινε αυτό, η τάση θα ακολουθούσε τη συντομότερη διαδρομή και πιθανότατα θα είχε βραχυκύκλωμα. Μετά την ανύψωση του πλαισίου και τη θέρμανση του σύρματος, επέστρεψα τη θερμότητα, τοποθέτησα απαλά ένα νέο μπλοκ καραμελών στην κορυφή και στη συνέχεια (πολύ αργά) ανέβασα τη θερμοκρασία ξανά. Κατά τη διάρκεια περίπου είκοσι πέντε λεπτών, η καραμέλα έπεσε στο καυτό καλώδιο. Φαινόταν σαν να έκοβε την καραμέλα, αλλά οι εμφανίσεις μπορεί να εξαπατήσουν. Τις τελευταίες στιγμές, κράτησα τα χέρια μου κάτω από την καραμέλα για να μην θρυμματιστεί όταν πέσουν τα κομμάτια. Αλλά-προς πλήρη έκπληξή μου-όταν το μπλοκ καραμελών έπεσε, παρέμεινε σε ένα κομμάτι. Τα «κομμένα» κομμάτια είχαν λιώσει ξανά μεταξύ τους. Ταν ένα είδος στιγμής Terminator: είχα φτιάξει καραμέλα που αυτοθεραπεύτηκε. Επιπλέον, οι κομμένες γραμμές διαθλώνται το φως με όμορφους, ενδιαφέροντες τρόπους. Μπορώ να δω πολλές γλυπτικές χρήσεις για αυτήν την ανακάλυψη, από χρονοβόρα κινητικά κομμάτια που πέφτουν από το ταβάνι στο πάτωμα κατά τη διάρκεια ενός ανοίγματος σε πιο στατικά κομμάτια που χρησιμοποιούν τις κομμένες γραμμές ως ένα είδος σχεδίασης.

Βήμα 7: Προσθήκη ρητίνης

Για αυτή τη δοκιμή, έφτιαξα μερικά γαλάζια και καραμελωμένα κομμάτια ζάχαρης, τα χειρίστηκα με το χέρι και τα τοποθέτησα μέσα σε καλούπια με κενό. Στη συνέχεια γέμισα τα καλούπια στην κορυφή με διαφανή εποξειδική ρητίνη. Όταν η ρητίνη ωριμάσει, έκοψα κάθε καλούπι στη μέση στον κόφτη νερού μας με μια οργανική γραμμή καμπύλης. Αυτό αποδείχθηκε ότι λειτούργησε αρκετά καλά: το νερό διέβρωσε ελαφρώς τη ζάχαρη, αφήνοντας ενδιαφέρουσες σχισμές και αρνητικούς χώρους κατά μήκος της κοπής και στις δύο πλευρές. Γυάλισα τις εξωτερικές επιφάνειες μετά την απο-διαμόρφωση των εξαρτημάτων μου. Σίγουρα θα χρησιμοποιούσα αυτήν τη μέθοδο σε μεγαλύτερα και πιο εμπλεκόμενα κομμάτια στο μέλλον, έχοντας κατά νου ότι όσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος της ρητίνης, τόσο πιο ζεστή θα είναι και τόσο πιο πιθανό είναι να λιώσει τη ζάχαρη σε δυσδιάκριτα σχήματα. Επίσης, εάν το κόψιμο νερού θα διαβρώσει το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης, ας είναι! Ο αρνητικός χώρος θα ήταν ενδιαφέρον από μόνος του, ή θα ξαναγεμιζόταν μετά το κόψιμο-ίσως ακόμη και με άλλο υλικό, όπως το κερί.

Αυτό το κομμάτι είναι ένα καλό παράδειγμα της γλυπτικής ισορροπίας μεταξύ ελέγχου και μη ελέγχου: δημιουργία ενός συστήματος και αφήνοντας τα μέρη να συμπεριφέρονται σύμφωνα με τις δικές τους φυσικές παραμέτρους, επεμβαίνοντας μόνο όταν είναι απαραίτητο.

Βήμα 8: Ανταλλακτικά αυτοκινήτων

Μετά από μια μέρα συγκέντρωσης σωζόμενων εξαρτημάτων και άλλων μηχανικών εξαρτημάτων, αποφάσισα να βάλω τα μέρη του αυτοκινήτου σε μια φόρμα και να γεμίσω τον αρνητικό χώρο με καθαρή σκληρή καραμέλα. Στη συνέχεια, έκοψα το κομμάτι σε μέρη και ερεύνησα την παραλλαγή του υλικού στις διατομές. Η ιδέα αποδείχθηκε καλή, αλλά δεν περίμενα αυτό που τελικά συνέβη. Αυτή είναι η ομορφιά και η απογοήτευση μιας πειραματικής νοοτροπίας.

Χρησιμοποίησα σφιγκτήρες ξύλου για να κρατήσω τη φόρμα μου ενωμένη και πρόσθεσα έναν συνδυασμό απελευθέρωσης σπρέι και ξύλινου στόκου για να σφραγίσω τις άκρες του καλουπιού μου. Έφτιαξα μια μεγάλη παρτίδα σκληρών καραμελών, πρόσθεσα λίγο κίτρινο χρώμα και το έριξα στο καλούπι. Αφού το άφησα να κρυώσει όλη τη νύχτα, έριξα τις ξύλινες πλευρές. Iμουν ικανοποιημένος από τα αποτελέσματα: τα μέρη του αυτοκινήτου έμοιαζαν να είναι ενσωματωμένα σε κεχριμπάρι, σαν κάποιο αρχαιολογικό ατύχημα. Άφησα το κομμάτι λιωμένο στο κάτω μέρος του καλουπιού, οπότε θα ήταν ευκολότερο να το κολλήσω στον κόφτη Waterjet αργότερα.

Βήμα 9: Ανταλλακτικά αυτοκινήτου 2

Δημιούργησα μια προσαρμοσμένη σέγα για να κρατά το μέρος σταθερό κατά τη διάρκεια της κοπής, το οποίο θα ήταν μια καμπύλη. Στο λογισμικό waterjet έθεσα το υλικό σε 3 από χάλυβα σε ποιότητα 3, καθώς ήθελα να είμαι συντηρητικός και να διασφαλίσω ότι η κοπή θα περάσει εντελώς. Η κοπή κράτησε περίπου δύο ώρες και μετά τα πρώτα δεκαπέντε λεπτά ξεκίνησα να ανησυχείτε για το ζεστό νερό που αναβλύζει στη σκληρή καραμέλα. Αυτή ήταν μια συνταγή για εκτεταμένη διάβρωση. Σίγουρα, καθώς τα λεπτά που περνούσαν είδα ότι η ζάχαρη μου εξαφανιζόταν όλο και περισσότερο, αλλά μπορούσα κυρίως να μαντέψω τι πραγματικά συνέβαινε. αποφάσισε να κάνει υπομονή και να το περιμένει.

Όταν τελικά έγινε η περικοπή, υπήρχαν δύο μεγάλα προβλήματα. Το πρώτο ήταν ότι η περικοπή δεν πέρασε στην πραγματικότητα εντελώς σε μια περιοχή. Ωστόσο, δεν θα είχε πραγματικά σημασία ούτως ή άλλως, επειδή σχεδόν όλη η σκληρή καραμέλα είχε φύγει. Μου έμεινε μια παράξενη και κολλώδης νεκρή φύση. Το κομμάτι λειτούργησε καλά πριν κάνω το κόψιμο, αλλά τώρα, χωρίς την καραμέλα, έμοιαζε με ένα σωρό μέρη. Αυτή η ανεπιτυχής δοκιμή με έμαθε ότι η ρητίνη θα πρέπει να είναι το συνδετικό μου υλικό για οτιδήποτε θα κοπεί με νερό για ακριβά χρονικά διαστήματα.

Αυτή η περίοδος εκτεταμένης έρευνας, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της παραμονής μου στην προβλήτα 9, με ώθησε να δουλέψω με σκληρές καραμέλες σε μεγαλύτερη κλίμακα για μελλοντικά έργα. Έφυγα με πολύ ισχυρότερη κατανόηση του τρόπου ελέγχου αυτού του μέσου (και πώς και πότε να εγκαταλείψω τον έλεγχο).

Περισσότερα γλυκά και κολλώδη έργα στο επικείμενο μέλλον!