Πίνακας περιεχομένων:

Breadcrumb Comb για τον καθαρισμό ενός βιομηχανικού τεμαχιστή ψωμιού (Oliver 732-N): 3 βήματα (με εικόνες)
Breadcrumb Comb για τον καθαρισμό ενός βιομηχανικού τεμαχιστή ψωμιού (Oliver 732-N): 3 βήματα (με εικόνες)

Βίντεο: Breadcrumb Comb για τον καθαρισμό ενός βιομηχανικού τεμαχιστή ψωμιού (Oliver 732-N): 3 βήματα (με εικόνες)

Βίντεο: Breadcrumb Comb για τον καθαρισμό ενός βιομηχανικού τεμαχιστή ψωμιού (Oliver 732-N): 3 βήματα (με εικόνες)
Βίντεο: ESPAÑOLA 🇪🇸 viviendo en MÉXICO | Mi CASA en MÉXICO - CDMX | 🇲🇽4K 2024, Νοέμβριος
Anonim
Breadcrumb Comb για τον καθαρισμό ενός βιομηχανικού τεμαχιστή ψωμιού (Oliver 732-N)
Breadcrumb Comb για τον καθαρισμό ενός βιομηχανικού τεμαχιστή ψωμιού (Oliver 732-N)

Αυτό το Ible είναι ένας δρόμος μακριά από την πεπατημένη διαδρομή. Υπάρχει ένα Oliver 732-N Front Load Slicer (απόσταση 7/16”) στο φούρνο όπου εργάζομαι. Όταν τεμαχίζει, φτιάχνει εκλεκτή τριμμένη φρυγανιά που μαζεύεται στο λίκνο. Ένα πινέλο χρησιμοποιείται για να σκουπίσει το μπροστινό μέρος της κούνιας, αλλά δεν μπαίνει ανάμεσα στα δόντια. Παρόλο που η τριμμένη φρυγανιά δεν έρχεται σε επαφή με το φρέσκο ψωμί, αναρωτήθηκα πόσο καιρό ήταν εκείνα τα ψίχουλα. Κάπως ανατριχιαστικό.

Η πρώτη σκέψη είναι "απλώς χρησιμοποιήστε πεπιεσμένο αέρα για να τον φυσήξετε". Ο αέρας υψηλής πίεσης αντιμετωπίζει περιορισμούς OSHA και θα έστελνε ψίχουλα παντού. Θα απαιτούσε επίσης εξοπλισμό που δεν έχουμε. Ένας αεροσυμπιεστής διακόσμησης κέικ με ταχύτητα 0,8 κυβικά πόδια το λεπτό δεν είχε αρκετή δύναμη. Πιθανότατα θα χρειαζόταν ένας αεροσυμπιεστής που λειτουργούσε με 1,5 έως 2,0 κυβικά πόδια το λεπτό για να κάνει τη δουλειά. Επίσης εξοπλισμό που δεν έχουμε. Ο κονσερβοποιημένος «αέρας» (συνήθως ένας υδροφθοράνθρακας, όχι αέρας), αν χρησιμοποιηθεί με σύνεση, λειτούργησε χωρίς να προκαλεί πολύ χάος. Το πραγματικό πρόβλημα με αυτές τις λύσεις είναι ότι δεν υπάρχει προϋπολογισμός για αυτές. Κανένας.

Δεδομένου ότι ο εξοπλισμός ήταν εκτός, άρχισα να εργάζομαι σε μηχανικές προσεγγίσεις. Έφερα φρέσκα πινέλα, ένα με τρίχες και ένα από αφρό. Και τα δύο πινέλα είχαν υποβληθεί σε «χειρουργική επέμβαση» για να «ταιριάξουν» μεταξύ των δοντιών. Ταν η σωστή προσέγγιση αλλά ήταν μια κακή λύση. Οι τρίχες ήταν ατίθασες και ο αφρός ήταν ασταθής.

Βρήκα μερικούς δεσμούς καλωδίων που είχαν περίπου το ίδιο πλάτος με το διάκενο μεταξύ των δοντιών και άρχισα να σπρώχνω τα ψίχουλα μία υποδοχή κάθε φορά. Αυτό λειτούργησε καλύτερα. Στη συνέχεια έκοψα το μυτερό άκρο της γραβάτας του καλωδίου και άρχισα να τραβάω τα ψίχουλα. Αυτό λειτούργησε καλά. Εάν μια γραβάτα καλωδίου λειτουργούσε καλά, τότε οκτώ θα ήταν ακόμα καλύτερα.

Βήμα 1: Χτένα ψίχουλα ψωμιού 01

Χτένα ψίχουλα ψωμιού 01
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 01
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 01
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 01

Είχα ένα άδειο κουτί με μικρή κυματοειδή διάταξη που πήγαινε στα σκουπίδια, δύο καλώδια, κάποια ταινία στήριξης 3 ιντσών 3Μ, ένα χάρακα και ψαλίδι.

Οι διαστάσεις ήταν σχεδόν το κάθισμα του παντελονιού, εκτός από το ότι έπρεπε να είναι 1-1/2 ίντσες προβολής και 1/2 ίντσα στην κεντρική απόσταση. Φρόντισα να ευθυγραμμίσω την αυλάκωση με τα δόντια του καλωδίου για δύναμη.

Δεν τεκμηρίωσα τη συναρμολόγηση επειδή ήμουν τυλιγμένη και τσακώθηκα με την κατασκευή της. Η φωτογραφία των μερών τραβήχτηκε αργότερα όταν είχα ένα άλλο άδειο κουτί. Η εικόνα του εργαλείου ήταν επίσης μεταγενέστερη. Μπορείτε να δείτε λάδι από καρβέλια ψωμιού στην ταινία κάλυψης που έβαλα για να γίνει πιο «ελκυστικό.

Βήμα 2: Χτένα ψίχουλα ψωμιού 01 - Αποτελέσματα

Bread Crumb Comb 01 - Αποτελέσματα
Bread Crumb Comb 01 - Αποτελέσματα
Bread Crumb Comb 01 - Αποτελέσματα
Bread Crumb Comb 01 - Αποτελέσματα
Bread Crumb Comb 01 - Αποτελέσματα
Bread Crumb Comb 01 - Αποτελέσματα

Η φωτογραφία πρώτη είναι το εργαλείο σε δράση. Οι φωτογραφίες δύο και τρεις είναι το πριν και το μετά.

Το εργαλείο αποδείχθηκε πολύ αποτελεσματικό και εύκολο στη χρήση. Αμέσως έγινε αποδεκτό από τους συναδέλφους μου. Αποδεικνύεται ότι, για χρόνια, «παρατηρούσαν» ότι δεν υπήρχε καλός τρόπος για να καθαριστεί πλήρως ο τεμαχιστής.

Το εργαλείο φυλάχθηκε στο δίσκο ψίχουλων του τεμαχιστή και, δυστυχώς, πετάχτηκε με τα ψίχουλα ψωμιού.

Έφτιαξα το Bread Crumb Comb 02 με δύο μόνο αλλαγές. Διαθέτει ηλεκτρικό κουτί μέσα για να μπορεί να στερεωθεί σε μαγνήτη στο εξωτερικό του τεμαχιστή. Διαθέτει επίσης ένα σώμα κατασκευασμένο από κουτί αποστολής σπαράγγι που ήταν κατασκευασμένο από πλαστικό με μικρή αυλάκωση. Κι αυτό κατευθύνθηκε προς τα σκουπίδια. Το πλαστικό πρέπει να είναι πιο ανθεκτικό από το χαρτί.

Δεν το τεκμηρίωσα αυτό γιατί βιαζόμουν να το φτιάξω.

Βήμα 3: Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03

Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03
Χτένα ψίχουλα ψωμιού 03

1. Συλλέξτε τα εξαρτήματα και τα εργαλεία σας

Μικρά κυματοειδή πάνελ (αυτά είναι από χαρτοκιβώτιο λόγχης σπαραγγιού)

Συνδέσεις καλωδίων (σε αυτή την περίπτωση έχουν πλάτος 0,3 ίντσες, εάν έχετε στενότερο ή ευρύτερο τεμάχιο κοπής, θα πρέπει να μεγεθύνετε ανάλογα τους δεσμούς καλωδίων. Η προβολή παραμένει η ίδια)

Ταινία στερέωσης 1 ίντσας (χρησιμοποίησα 3M Scotch)

ένας σιδερένιος γυμνοσάλιαγκας ή ροδέλα και μαγνήτης ή ένας απλός μαγνήτης

ψαλίδι

κυβερνήτης

μολύβι

2. Φτιάξτε έναν οδηγό που δείχνει 1-1/2 ίντσες προβολής και την κεντρική διάσταση (0,5 ίντσες σε αυτή την περίπτωση).

3. Κόψτε το πλαίσιο και τα «δόντια». Πρόσθεσα επιπλέον 1/2 ίντσα τα πάνελ για να κρατήσω τις υπάρχουσες τρύπες ώστε να μπορεί επίσης να κρεμαστεί σε ένα γάντζο. Θυμηθείτε να ευθυγραμμίσετε την αυλάκωση του πίνακα με τα "δόντια" όταν το στρώνετε.

4. Κόψτε την ταινία στερέωσης, συμπεριλαμβανομένης μιας περικοπής για τη γυμνοσάλιαγκα/μαγνήτη σε ένα πάνελ.

5. Κολλήστε τα «δόντια» στην ταινία στερέωσης σε ένα πάνελ. Έχετε υπόψη την επέκταση και τα κέντρα.

6. Συνδέστε το άλλο πλαίσιο και πιέστε προς τα κάτω για να το σφραγίσετε

Συνιστάται: