Απλός και μικρός μαγνητικός αναδευτήρας: 8 βήματα (με εικόνες)

2024 Συγγραφέας: John Day | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-30 08:36

Πρώτα απ 'όλα, τα αγγλικά δεν είναι η μητέρα μου, έτσι μπορεί να βρείτε κάποια γραμματικά λάθη στις εξηγήσεις. Θα είμαι ευγνώμων αν με βοηθήσετε να διορθώσω το Instructable μου. Τούτου λεχθέντος, ας ξεκινήσουμε.

Ένας μαγνητικός αναδευτήρας είναι ένας εργαστηριακός εξοπλισμός, ο οποίος χρησιμοποιείται για την ανάδευση, για την ενίσχυση ή την προώθηση ορισμένων χημικών αντιδράσεων. Χρησιμοποιείται για ανάδευση υγρών χαμηλού ιξώδους, χρησιμοποιώντας μαγνητική ράβδο βυθισμένη στο υγρό. Αυτό το είδος ανάδευσης έχει πολλά οφέλη, όπως η δυνατότητα ανάδευσης σε κλειστό δοχείο, η χρήση λιγότερων μηχανικών μερών από άλλα είδη αναδευτήρων (ή αναδευτήρων), το να είναι πιο αθόρυβα από τους μηχανικούς αναδευτήρες κ.λπ.

Ο μαγνητικός αναδευτήρας είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για μένα: είμαι οικιακός ζυθοποιός και μου αρέσει να καλλιεργώ και να καλλιεργώ τη μαγιά μου, πρώτα γιατί είναι αστείο και μετά, γιατί με βοηθά να εξοικονομήσω πολλά χρήματα, όπως δεν πρέπει να αγοράσετε μαγιά. Σε αυτό το άρθρο, μπορούμε να δούμε τα οφέλη από τη συνεχή ανάδευση των μέσων ανάπτυξης μας για μαγιά, σε σύγκριση με το κούνημα χεριών των μέσων, τη μέθοδο που χρησιμοποιούσα μέχρι σήμερα.

Αλλά η αγορά μαγνητικού αναδευτήρα είναι μια ανοησία για μένα: είναι πολύ ακριβά και έχουν πολλά χαρακτηριστικά που ξεπερνούν τις ανάγκες μου, έτσι αποφάσισα να φτιάξω το δικό μου, έναν πολύ απλό μαγνητικό αναδευτήρα, ο οποίος θα είναι αρκετός για να εξασφαλίσει την καλύτερη καλλιέργεια ζύμης Το

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ

- oυγείο, ανεμιστήρας (Θα είναι ο κινητήρας του αναδευτήρα μας. Ο δικός μου είναι ανεμιστήρας 5v από βάση φορητού υπολογιστή)

- Τροφοδοσία για τον ανεμιστήρα μας (χρησιμοποίησα φορτιστή 5v για παλιό τηλέφωνο)

- Δύο μικροί μαγνήτες νεοδυμίου

- Ξύλο Μπάλσα - Πολυστερίνη High Impact (HIPS)

- Μερικά καλώδια και συγκολλήσεις

- Ανδρικές και θηλυκές υποδοχές τροφοδοσίας

- Κόλλα. Χρησιμοποίησα κόλλα ξύλου, κόλλα κόλλας δύο συστατικών με εποξειδική κόλλα.

- Κόντρα πλακέ

Βήμα 1: Προετοιμασία του ανεμιστήρα και του τροφοδοτικού σας

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσουμε τον κινητήρα μας για σύνδεση στο τροφοδοτικό. Έτσι, πρέπει να κολλήσουμε μια θηλυκή υποδοχή τροφοδοσίας στον ανεμιστήρα μας και την αρσενική υποδοχή τροφοδοσίας στον φορτιστή του τηλεφώνου. Για αυτό το έργο, η πολικότητα δεν είναι τόσο σημαντική, οπότε δεν μπορείτε να κολλήσετε λάθος στα καλώδια σας, καθώς έχετε απλώς δύο επιλογές και οι δύο είναι σωστές.

Σε έναν ανεμιστήρα είναι σημαντική μια σωστή πολικότητα στις συνδέσεις για να εξασφαλιστεί η σωστή ροή αέρα, αλλά εδώ, μας ενδιαφέρει μόνο η περιστροφή και όχι η ανατίναξη του αέρα.

Βήμα 2: Ανεμιστήρας και μαγνήτες

Σε αυτό το βήμα, θα φτιάξουμε αυτό το κομμάτι. Θα κρατήσει τους μαγνήτες και θα τους συνδέσει με τον ανεμιστήρα. Το ξύλινο κομμάτι είναι ένα μπαστούνι και οι δύο μαγνήτες είναι κολλημένοι σε αυτό με σούπερ κόλλα. Σε αυτό το βήμα, υπάρχουν μερικές μεταβλητές για να τις λάβετε υπόψη:

-Προσανατολισμός των μαγνητών: Αυτοί οι μαγνήτες έχουν τους πόλους τους, ο καθένας σε κάθε πρόσωπο. Έτσι, πρέπει να τα κολλήσουμε το ένα με τον βόρειο μαγνητικό πόλο να κοιτάζει προς τα πάνω και το άλλο, με τον νότιο μαγνητικό πόλο να κοιτάζει προς τα πάνω.

-Απόσταση μεταξύ των μαγνητών: Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο διαχωρισμός μεταξύ των μαγνητών σας είναι λίγο μεγαλύτερος από το μήκος της ράβδου ανάδευσης

-Το κομμάτι πρέπει να κολληθεί ευθυγραμμισμένο με τον άξονα του ανεμιστήρα.

Σε αυτό το βήμα, σας προτείνω να δοκιμάσετε τον ανεμιστήρα σας, εάν εξακολουθεί να λειτουργεί παρά τη μαγνητική επίδραση των μαγνητών σας, εάν η περιστροφή είναι ισορροπημένη ή όχι και εάν το κομμάτι με τους μαγνήτες αλληλεπιδρά μια χαρά με τη ράβδο ανάδευσης

Βήμα 3: Η υπόθεση

Τώρα, ο μαγνητικός μηχανισμός λειτουργεί καλά, χρειάζεστε ένα περίβλημα για να βάλετε τον ανεμιστήρα σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κουτί αρκετά μεγάλο για να περιέχει ή ανεμιστήρα, το καλώδιο και τους μαγνήτες να περιστρέφονται, αλλά προτίμησα να φτιάξω το κουτί μου από την αρχή, για να το φτιάξω όσο το δυνατόν μικρότερο.

Αρχικά χρειαζόμαστε τέσσερις λωρίδες ξύλου μπάλσα. Πρέπει να είναι μακρύτερες από τις πλευρές των ανεμιστήρων μας, και ευρύτερες από τον ανεμιστήρα συν μαγνήτη συν το κομμάτι ξύλου που τα συγκρατεί. Θα είναι οι πλευρές του πρίσματος μας.

Πρέπει να κάνουμε μια τρύπα σε ένα από αυτά, για να βάλουμε τον θηλυκό συνδετήρα τροφοδοσίας μέσω αυτού. Έχω κάνει την τρύπα με το τρυπάνι μου και στη συνέχεια την τροποποίησα με μια σμίλη, καθώς το σχήμα του συνδετήρα είναι σαν την ένωση ενός τετραγώνου και ενός κύκλου. Έκανα την τρύπα όσο το δυνατόν πιο κατάλληλη, αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθεί ο γρύλος στη θέση του.

Για να συναρμολογήσω τις πλευρές του κουτιού, έχω κρατήσει μαζί τα τέσσερα κομμάτια ξύλου με ταινία, ενώ τους έβαλα ξύλινη κόλλα. Στη συνέχεια, έχω τοποθετήσει τα κομμάτια σε πρίσμα σε τετράγωνο επίπεδο και τα έχω ασφαλίσει με ένα λαστιχάκι.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα ωρίμανσης, έχω κολλήσει το πρίσμα του ξύλου μου στη βάση του, ένα κομμάτι πολυστυρολίου υψηλής πρόσκρουσης. Σε αυτό το βήμα, έχω χρησιμοποιήσει κάποια εποξειδική κόλλα δύο συστατικών.

Βήμα 4: Συναρμολόγηση

Για να κολλήσουμε τον ανεμιστήρα στη θέση του, πρέπει πρώτα να φτιάξουμε ένα διαχωριστικό για να βάλουμε ανάμεσα στον ανεμιστήρα και τους ΓΟΦΟΥΣ, για να αφήσουμε χώρο κάτω από το ψυγείο για το καλώδιο. Τα έχω φτιάξει με περισσότερο ξύλο, κολλημένα με σούπερ κόλλα. Χρησιμοποιείται επίσης superglue για να στερεώσετε τον ανεμιστήρα στη θήκη και το βύσμα στις πλευρές του κουτιού.

Τώρα πρέπει να ελέγξετε αν οι μαγνήτες σας δεν βρίσκονται κάτω από το επίπεδο των πλευρών της θήκης σας.

Βήμα 5: Αυτοσχεδιασμός

Οι μαγνήτες ήταν καλά τοποθετημένοι, δεν ήταν υψηλότεροι από όσο θα έπρεπε. Αλλά, όταν οι μαγνήτες αλληλεπιδρούν με τη ράβδο ανάδευσης, το περιστρεφόμενο μέρος του ανεμιστήρα ανεβαίνει, ανεβάζοντας τη θέση των μαγνητών και, συνεπώς, φέρνοντάς τους σε επαφή με το ανώτερο τμήμα της θήκης.

Ελπίζω η αύξηση του ανεμιστήρα να είναι αισθητή στο παραπάνω βίντεο.

Για να το διορθώσω, έχω φτιάξει έναν απλό διαχωριστή κόντρα πλακέ που υψώνει τη θέση της κορυφής της θήκης ή τη βάση για τα βάζα.

Στη συνέχεια, έχω δοκιμάσει τον αναδευτήρα για να ελέγξω εάν ο διαχωριστής επιτυγχάνει το σκοπό του.

Όπως μπορείτε να δείτε στα βίντεο, αυτή η κατασκευή είναι κοντά στο τέλος της

Βήμα 6: Τελειώνοντας τις πινελιές

Αφού κόλλησα το διαχωριστικό, άρχισα να τρίβω τις πλευρές του κουτιού. Πρώτα με γυαλόχαρτο 80, στη συνέχεια 150 και 600 για ομαλό φινίρισμα. Έχω χρησιμοποιήσει λίγο υγρό κερί ως φινίρισμα των ξύλινων πλευρών.

Επίσης, έχω φτιάξει μια αφαιρούμενη πλάκα για να την τοποθετήσω ανάμεσα στο φλας ή το βάζο και το διαχωριστικό, για να αποφύγω τη διαρροή απευθείας στο κόντρα πλακέ.

Και αυτός είναι ο πρώτος μου αναδευτήρας, προτού εμβολιάσω σε αυτό μια άγρια μικτή καλλιέργεια που έχω μαζέψει από κάποιο φρούτο. Mayσως παρατηρήσετε ότι το χρώμα του μέσου εκκίνησης τροποποιήθηκε σε ένα λογισμικό επεξεργασίας για το εξώφυλλο αυτού του οδηγού.

Βήμα 7: Πιθανές παραλλαγές

Μπορείτε να τροποποιήσετε αυτό το έργο κατά την επιθυμία σας. Έφτιαξα την πιο απλή έκδοση ενός αναδευτήρα DIY, καθώς ικανοποιεί τις ανάγκες μου. Αλλά θα μπορούσατε να δοκιμάσετε χρησιμοποιώντας ένα ποτενσιόμετρο 25 ohm για να ρυθμίσετε την ταχύτητα περιστροφής του ανεμιστήρα. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν μεγαλύτερο ανεμιστήρα ή έναν κινητήρα dc αντί για έναν ανεμιστήρα, να βάλετε ένα διακόπτη on/off, ένα led on/off ή ακόμα και να χρησιμοποιήσετε μια θερμαινόμενη πλάκα για να διατηρήσετε το υγρό σας ζεστό. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί που έχετε ήδη τοποθετήσει στο σπίτι/το εργαστήριό σας, αντί να το φτιάξετε.

Ελπίζω να απολαύσατε το πρώτο μου διδακτικό και το πρώτο μου σεμινάριο γραμμένο στα αγγλικά. Οποιαδήποτε πρόταση έχετε σχετικά με το έργο ή το διδακτικό, θα γίνει ευπρόσδεκτη.

Βήμα 8: Ενημέρωση - Σχετικά με τη μαγνητική μπάρα (μπάρα ανάδευσης)

Ορισμένα μέλη της κοινότητας ρώτησαν στην ενότητα σχολίων σχετικά με τον αναδευτήρα ή πώς να το φτιάξετε, εάν το δικό μου αγοράστηκε ή είναι DIY.

Έχω δύο μαγνητικές ράβδους αυτή τη στιγμή. Είναι αυτά που φαίνονται στις παραπάνω φωτογραφίες. Αγοράστηκαν στο Aliexpress πριν από λίγο καιρό. Αποφάσισα να αγοράσω το δικό μου μόνο για έναν λόγο: Τα κλαδιά είναι κατασκευασμένα από PTFE. ΑΣΕ με να εξηγήσω. Το PTFE (πολυτετραφθοροαιθυλένιο), πιο γνωστό ως Teflon, είναι ένα πολυμερές με πολύ δροσερά χαρακτηριστικά για εργαστηριακές συσκευές. Είναι πολύ ανθεκτικό στη χημική διάβρωση, η οποία σας επιτρέπει να αναδεύετε πολλά υγρά με αυτό, χωρίς να φοβάστε ότι η μπάρα σας θα καταστραφεί με το υγρό που ανακατεύετε. Ας φανταστούμε μια μπάρα ανάδευσης από πολυστυρένιο που αναμιγνύει κάποιο ντεμακιγιάζ, θα καταστραφεί σε λίγα δευτερόλεπτα. Αυτό δεν θα συμβεί σε μια γραμμή PTFE. Έτσι, εάν πρέπει να το απολυμάνετε, κάτι που πρέπει πάντα να κάνετε στον πολλαπλασιασμό της ζύμης, να απολυμαίνετε τον εξοπλισμό σας, μπορείτε να το κάνετε με οποιαδήποτε χημική ουσία και η μαγνητική ράβδος σας θα είναι εντάξει με αυτό. Υπάρχουν όμως και άλλα πράγματα για αυτό το υλικό. Αυτό το πολυμερές είναι ένα θερμοσταθερό πολυμερές, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορεί να λιώσει ξανά αφού έχει χυτευθεί για πρώτη φορά. Αυτό επιτρέπει σε ό, τι χτίσατε σε αυτό το υλικό να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να λαμβάνετε καμία παραμόρφωση, οπότε θα μπορούσατε να το αποστειρώσετε ζεστά τοποθετώντας το στα μέσα σας ενώ το βράζετε, η οποία είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται για να σκοτώσει κάθε μικροοργανισμό στα μέσα ανάπτυξης που χρησιμοποιούνται για μαγιά ορεκτικά Επίσης, το PTFE έχει πολύ χαμηλό συντελεστή τριβής. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα, επειδή η ράβδος ανάδευσης έχει μικρότερη αντίσταση στην περιστροφή της, αν ήταν κατασκευασμένη από οποιοδήποτε άλλο υλικό.

Υπάρχουν όμως και άλλα σχήματα μαγνητικών αναδευτήρων "ράβδων". Έφτιαξα ένα μοντέλο στο μπλέντερ για να σας δείξω διαφορετικά σχήματα, χωρίς να χρησιμοποιήσω καμία φωτογραφία στο διαδίκτυο. Μπορεί να παρατηρήσετε ότι κάθε είδους αναδευτήρας έχει ένα σημείο περιστροφής, όπου η ράβδος έρχεται σε επαφή με το δοχείο στο οποίο περιέχεται με το υγρό για ανάδευση. Αυτό το σημείο περιστροφής βρίσκεται πάντα κάτω από το κέντρο βάρους της ράβδου ανάδευσης. Αυτά τα σχήματα ράβδων έχουν διαφορετικές χρήσεις, που σχετίζονται με το είδος της ανάδευσης που πρέπει να κάνετε.